食用向日葵全膜雙壟溝灌栽培技術

小科

一、選地整地
選擇土壤無污染、土層深厚、結構良好、肥力中等、坡度在15度以下的地塊，以小麥、馬鈴薯、糜谷為前茬，嚴禁重茬，輪作3茬以上。前茬作物收獲后及時深耕滅茬，耕深25厘米以下，立冬前耙耱收墑。覆膜前淺耕，耕深15-20厘米，耕后耙細，以防跑墑。

二、施肥
畝施優(yōu)質腐熟農家肥2000～3500千克、尿素每畝10～15千克、過磷酸鈣每畝30～50千克、硫酸鉀每畝15～20千克，結合早春淺耕一次性施入。


三、起壟、覆膜
我區(qū)起壟覆膜全部采用機械操作，雙壟溝播按向日葵種植走向開溝起壟，大壟寬70厘米、高10厘米，小壟寬40厘米、高15厘米，每幅壟對應一大一小、一高一低兩個壟面，選用寬120厘米的地膜覆蓋；起壟、覆膜要求壟和壟溝寬窄均勻，壟脊高低一致，膜邊要壓實，并每隔3～4米橫壓土腰帶，防止大風揭膜。覆膜后嚴禁牲畜入地踐踏，防止大風揭膜，一旦發(fā)現(xiàn)破損，及時用細土蓋嚴。覆膜后7天，當?shù)啬づc地面貼緊時，在壟溝內每隔50厘米打直徑3毫米的滲水孔以便降水入滲。


四、選用良種
選擇產量高、品質佳、商品性好、抗葉斑病、耐菌核病、空癟率低、發(fā)芽率高的品種，例如LD5009等。


五、適期播種
4月中、下旬當10厘米土層溫度連續(xù)5天達到8℃～10℃時即可播種。用點播器按株距30～40厘米在壟溝側破膜穴播，每穴2～3粒，播深3～5厘米，播后立即用土壓實播種孔，使種子與土壤貼緊。播量每畝1千克，畝保苗3000～4000株。

六、田間管理
播后如遇降水要及時破除播種孔板結，以利出苗。幼苗出土后，及時查苗并破膜放出示出土苗，發(fā)現(xiàn)缺苗要及時催芽補種；一對真葉時間苗，二對真葉時定苗，每穴留1株，用土封嚴穴孔；現(xiàn)蕾至開花期追施尿素每畝10千克，盛花期葉面噴施0.3-0.5%克磷酸二氫鉀溶液1～2次；及時打掉側枝、老葉、黃葉、病葉；向日葵開花授粉期，于上午9:00～11:00時人工輔助授粉2～3次。


七、病蟲害防治
食用向日葵的主要病害銹病、菌核病、褐斑病、黃萎病，主要害蟲有螻蛄、蠐螬 金針蟲、蚜蟲。


（一）農業(yè)防治
一是輪作倒茬，與禾本科作物或馬鈴薯進行3～5年輪作，二是深耕深翻，掩埋菌核，減小菌源基數(shù)；三是適當早播，調節(jié)開花時間，避過發(fā)病時期；四是選用抗病品種；五是配方施肥，提高植株抗病能力；六是拔除病株，清除病殘體，減少病株與健壯株之間的傳染機會。


（二）化學防治
銹病可在播前用50%百克可濕性粉劑與種子1:100的質量比例拌種，或用70%代森錳鋅可濕性粉劑每畝0.2千克（或50%百克可濕性粉劑每畝0.2千克）拌適量沙土制成毒土處理土壤預防。發(fā)病時用20%三唑酮粉劑或乳劑500倍-600倍液頁面噴霧防治，連噴2～3次，間隔7天噴一次。菌核病在播前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種4小時處理種子，或用50%速克靈可濕性粉劑每畝1千克拌適量沙土制成毒土處理土壤。發(fā)病初期用50%速克靈可濕性粉劑500倍液，或40%菌核凈可濕性粉劑500倍液逐株灌根防治，每穴灌藥液100～150克，每隔7～10天灌根一次，連防2～3次，或選用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍～1000倍液噴霧防治，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍-600倍液噴霧防治，間隔25天1次，連噴2～3次。褐斑病在發(fā)病初期噴施50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，每隔10天噴一次，連噴2～3次，或用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍～700倍液噴霧防治。螻蛄、蠐螬、金針蟲選用40%辛硫磷乳油每畝0.5千克，加細土30千克制成毒土在整地起壟時進行土壤處理；蚜蟲選用50%辛硫磷乳油1000倍～1500倍液噴霧防治，間隔20天噴一次，連噴2～3次，或用2.5%溴氰菊酯乳油1000倍～2000倍液噴霧防治，間隔7天噴一次，連噴2-3次。雜草嚴重的地塊，整地起壟后用每畝用50%乙草胺乳油0.15～0.2千克兌水40～50千克全地面噴霧，然后覆膜。列當可結合中耕及時清除。

八、適時采收，及時清除殘膜
當向日葵舌狀花干枯脫落，籽粒飽滿變硬、葵盤變黃、植株大部分葉片發(fā)黃衰老時割盤采收。采收后及時清除殘膜，防治土壤污染。