炎炎夏日,開著空調吃著西瓜,是多么愜意的事情!西瓜這一解暑圣品,非常收到民眾的喜愛。西瓜雖好吃,但在挑選方面卻有難度,很多人都吃過這方面的虧。讓小販挑選,小販總是王婆賣瓜,自賣自夸。此時學會如何挑選汁多味甜的西瓜是十分必要。
2.看西瓜的瓜藤
再觀察完西瓜的紋路后,再看看西瓜的瓜藤,如果西瓜藤是筆直的,那么這只西瓜是不好吃的,好吃的甜西瓜的瓜藤是卷卷的,帶有弧度。
3.看西瓜的底部
購買西瓜還要看看西瓜的底部,就像挑選橘子那樣看西瓜的“肚臍“,如果“肚臍”比較大,說明西瓜發育的不是很好,這只西瓜不怎么甜,并且西瓜的皮比較厚,反之,西瓜的“肚臍“的越小,這樣的西瓜口感很好
4.用手按壓西瓜皮
在挑選一只西瓜的時候,可以試著用手按壓西瓜的外表皮。如果西瓜皮按壓起來比較軟,說明這只西瓜擺放的時間比較長,西瓜的口感不好,反之如果比較硬,這樣的西瓜有吃頭。
5.切開一塊試看
西瓜怎么挑好吃?在挑選西瓜的時候,如果拿不住西瓜是否好吃,可以用小刀切開這只西瓜(切成一個三角形造型),并且試吃好不好吃,如果好吃繼續裝好。如果不好吃直接讓西瓜販子換一只好西瓜。
西瓜雖好吃,但不宜過多食用。體虛胃寒,糖尿病,經期的女性等都不宜過多食用。
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